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Naturellement présent dans les marais salants de Guérande, le fenouil est une plante sauvage au puissant goût anisé.
Moins connus, mais tout aussi savoureux, la criste marine et le maceron font également partie de la richesse florale de la presqu’île.
C’est de cette rencontre qu’est né le petit jaune du marais. Lentement infusées à froid, ces trois plantes ont été subtilement associées pour vous offrir cet apéritif anisé et singulièrement guérandais.
Dégustation : diluer 1 volume de cet alcool de salicorne dans 5 volumes d’eau fraîche.
Attention, c’est bon ! Bonne dégustation
Rupture de stock
Ingrédients : alcool*, eau, sucre*, fenouil sauvage*, maceron*, criste marine*
*produits issus de l’agriculture biologique
A consommer avant la date indiquée sur la bouteille
A conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière
Un léger précipité peut apparaître, agitez simplement la bouteille.
